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Sophie DELAUDE
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L'envie
Les VITICULTURELLES DES SOULEILLES ont vu le jour en 2005, de quoi s'agit-il ?
Nous avons par exemple accueilli par deux fois une troupe de théâtre pour jouer au centre de la cave.
En juillet 2006, nous avons organisé une exposition de sculpture sur les cuves accompagnée par un groupe de musique. Chaque activité culturelle est toujours accompagnée d’une dégustation des vins du domaine.
L'accueil
Le domaine vous propose de venir visiter les vignes et la cave puis de venir déguster au caveau d’accueil.
Nous accueillons aussi les groupes (sur rendez-vous) et les camping-cars !
Autour du domaine, un chemin de randonnée vous permet de découvrir le relief des paysages audois. Nous pourrons bientôt vous proposer de parcourir un sentier botanique révélant les particularités de notre terroir.
Le département compte de nombreux sites touristiques tels que : la Cité de Carcassonne, l’Abbaye de Saint-Hilaire, les villages en circulade, les châteaux Cathares, les gorges de Galamus, le Canal du Midi, le carnaval de Limoux, la montagne noire, les nombreux chemins de randonnées, la proximité de la mer méditerranée et des Pyrénées.
Une aire d’accueil est mise à disposition pour les camping-caristes à proximité du hameau (pas d’eau ni électricité).
Heure d’ouverture du caveau : Mardi et Vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h, pour tout autre horaire et accueil de groupe, merci de téléphoner au 06 12 93 69 21.
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