L'Envie
Les VITICULTURELLES DES SOULEILLES ont vu le jour en 2005, de quoi s'agit-il ?
C'est une soirée amicale, musicale et culturelle.
Nous avons par exemple accueilli par deux fois une troupe de théâtre pour jouer au centre de la cave.
En juillet 2006, nous avons organisé une exposition de sculptures d'Angèle Cazes sur les cuves accompagnée par un groupe de musique (Gabriel Cazes, Guillaume Honoré, Benjamin Beillan et Alexi Didier). Chaque activité culturelle est toujours accompagnée d’une dégustation des vins du domaine.
C'est une soirée amicale, musicale et culturelle.
Nous avons par exemple accueilli par deux fois une troupe de théâtre pour jouer au centre de la cave.
En juillet 2006, nous avons organisé une exposition de sculptures d'Angèle Cazes sur les cuves accompagnée par un groupe de musique (Gabriel Cazes, Guillaume Honoré, Benjamin Beillan et Alexi Didier). Chaque activité culturelle est toujours accompagnée d’une dégustation des vins du domaine.
En Août 2009, nous avons accueilli Januscz, jeune artiste peintre de talent qui a exposé ses toiles accompagnée par un concert de Jazz Manouche avec la chanteuse « Mademoiselle Marielle ».
En Août 2010, c'était Isabelle Longbray qui exposait ses oeuvres accompagnée par un concert de Gabriel Cazes et Guillaume Honoré.
En Août 2011 ce fût un grand moment de joie avec le concert de GATCHEN'S (musique franco-congolaise) et une cave remodelée pour mettre en lumière les œuvres de Christophe Argence, Fanny Gaubert et Janucsz.
En Juillet 2012 la cave ouvrit ces portes au talentueux violoncelliste Edgar Moreau dans le cadre du festival radio-france-montpellier.
En Juillet 2017 ce fut un fantastique concert avec le groupe BIG FAT SWING, d'une qualité humaine et musicale incroyable !
En juillet 2018 Elsa Buscail présentait ces peintures et dansait la danse des Derviches tourneurs. La soirée fut suivi du mémorable concert de salsa New Yorkaise de IDA Y VUELTA !
En juillet 2019, nous avons simplement ouverts les portes de la cave pour les JEUDIS EN MALEPERE, soirée dégustation, avec restauration et fond musical.
Le jeudi 23 juillet 2020 les Viticulturelles ont été annulées (merci COVID!) ainsi qu'en 2021.
Le jeudi 04 août 2022 nous ouvrions nos portes à une petite soirée dégustation sur fond musical .
Le jeudi 06 juillet 2023 ce fut une magnifique soirée avec deux food-trucks, "Chez Jojo" (cuisine réunionnaise) et "Antoine" (cuisine libanaise) et deux musiciens hors pair aux voix incroyables Franck Gilet (guitare/voix) et Guillaume Honoré (contrebasse/voix)...
Le jeudi 08 août 2024 nous réitérons la formule de l'an passée tellement la soirée fut belle !
Nous retrouverons le food-truck "Chez Jojo" (plats réunionnais) et un concert d'exception avec FRANCK GILET & GUILLAUME HONORE !
En Août 2010, c'était Isabelle Longbray qui exposait ses oeuvres accompagnée par un concert de Gabriel Cazes et Guillaume Honoré.
En Août 2011 ce fût un grand moment de joie avec le concert de GATCHEN'S (musique franco-congolaise) et une cave remodelée pour mettre en lumière les œuvres de Christophe Argence, Fanny Gaubert et Janucsz.
En Juillet 2012 la cave ouvrit ces portes au talentueux violoncelliste Edgar Moreau dans le cadre du festival radio-france-montpellier.
En Juillet 2017 ce fut un fantastique concert avec le groupe BIG FAT SWING, d'une qualité humaine et musicale incroyable !
En juillet 2018 Elsa Buscail présentait ces peintures et dansait la danse des Derviches tourneurs. La soirée fut suivi du mémorable concert de salsa New Yorkaise de IDA Y VUELTA !
En juillet 2019, nous avons simplement ouverts les portes de la cave pour les JEUDIS EN MALEPERE, soirée dégustation, avec restauration et fond musical.
Le jeudi 23 juillet 2020 les Viticulturelles ont été annulées (merci COVID!) ainsi qu'en 2021.
Le jeudi 04 août 2022 nous ouvrions nos portes à une petite soirée dégustation sur fond musical .
Le jeudi 06 juillet 2023 ce fut une magnifique soirée avec deux food-trucks, "Chez Jojo" (cuisine réunionnaise) et "Antoine" (cuisine libanaise) et deux musiciens hors pair aux voix incroyables Franck Gilet (guitare/voix) et Guillaume Honoré (contrebasse/voix)...
Le jeudi 08 août 2024 nous réitérons la formule de l'an passée tellement la soirée fut belle !
Nous retrouverons le food-truck "Chez Jojo" (plats réunionnais) et un concert d'exception avec FRANCK GILET & GUILLAUME HONORE !
L'accueil :
Le domaine vous propose de venir visiter les vignes et la cave puis de venir déguster au caveau d’accueil.
Le domaine vous propose de venir visiter les vignes et la cave puis de venir déguster au caveau d’accueil.
Nous accueillons aussi les groupes (sur rendez-vous) et les camping-cars !
Autour du domaine, un chemin de randonnée vous permet de découvrir le relief des paysages audois. Nous vous proposons également de découvrir les particularités de notre terroir au travers d'un sentier botanique.
Le département compte de nombreux sites touristiques tels que : la Cité de Carcassonne, l’Abbaye de Saint-Hilaire, les villages en circulade, les châteaux Cathares, les gorges de Galamus, le Canal du Midi, le carnaval de Limoux, la ville de Mirepoix, la montagne noire, les nombreux chemins de randonnées, la proximité de la mer méditerranée et des Pyrénées.
Une aire d’accueil est mise à disposition pour les camping-caristes à proximité du hameau (pas d’eau ni électricité). Accueil FRANCE PASSION
Heure d’ouverture du caveau : sur simple appel téléphonique au 06 12 93 69 21.
Le département compte de nombreux sites touristiques tels que : la Cité de Carcassonne, l’Abbaye de Saint-Hilaire, les villages en circulade, les châteaux Cathares, les gorges de Galamus, le Canal du Midi, le carnaval de Limoux, la ville de Mirepoix, la montagne noire, les nombreux chemins de randonnées, la proximité de la mer méditerranée et des Pyrénées.
Une aire d’accueil est mise à disposition pour les camping-caristes à proximité du hameau (pas d’eau ni électricité). Accueil FRANCE PASSION
Heure d’ouverture du caveau : sur simple appel téléphonique au 06 12 93 69 21.
